Honte à moi, je ne connaissais pas encore le bar à vin la Quille à Mulhouse alors que ça fait plusieurs années que c’est ouvert… et que je sais depuis longtemps que c’est bien !! Mais vous vous en doutez, on ne peut pas toujours tout tester ! Et Mulhouse.blog est désormais mon alibi pour redécouvrir la ville et ses bons plans 😉 En tout cas, j’ai réparé cette erreur samedi soir dernier en découvrant cet endroit très sympa, cosy et charmant à l’heure de l’apéritif.
La quille est un bar à vin qui se trouve juste en face du célèbre MUR de la rue de la Moselle. Les aficionados de bons vins seront aux anges dans cet endroit faità la fois pour les bandes de potes qui aiment la dégustation et le partage à la sortie du boulot ou en soirée. Mais la Quille est aussi faite pour une personne seule avec son bouquin qui profitera de la quiétude du lieu et de sa déco soignée. Romantique, il ne laissera pas les couples indifférents.
N’ayant malheureusement pas eu le temps de tester toute la carte des vins (il faudrait quelques semaines pour ça…) ni même les fameuses planchettes de charcuteries / fromages qui vont avec, je me suis promis d’y retourner rapidement.
En attendant, je vous laisse découvrir (ou redécouvrir) l’endroit avec ces quelques photos.
On aime :
- L’accueil du personnel
- Le charme du lieu
- La qualité des vins proposés
- Le niveau sonore vraiment zen permettant de discuter tranquillement (En même temps on y était à une heure très très creuse…)
On aime moins :
- Les tarifs qui ne sont pas donnés mais qui semblent toutefois justifiés
Voir la fiche du bar à vin La Quille à Mulhouse dans notre annuaire.
Comme vous pourrez le remarquer, nous y étions durant l’heure étrange ou rien ne se passe à Mulhouse (comme dans beaucoup de villes)… cette période de calme avant la tempête du samedi soir.