Le restaurant chez Colette à Zimmersheim est un endroit idéal si vous aimez les bonnes tables à des prix raisonnables. Un excellent rapport qualité prix donc pour ce petit restaurant charmant dont la cuisine raffinée saura rassasier les plus gourmets de nos lecteurs. Testé à trois reprises et jamais déçu, Chez Colette méritait donc que nous prenions le temps d’écrire cet article.
Ici, le bon goût n’est pas que dans l’assiette, il se retrouve également dans la déco de cette petite maison transformée en bistrot classieux aux plafonds bas et à l’ambiance cosy et chaleureuse.
Après y avoir déjeuné en semaine (leurs menus du jour aux alentours de 19€ sont à tomber!) nous avons bien essayé de réserver un samedi soir, mais à chaque fois c’était impossible car complet. Un autre indice donc sur la qualité de ce restaurant qui comme toutes les belles choses, sait se faire attendre !
Pas assez persévérants (et surtout très gourmands), nous n’avons pas eu assez de mental pour résister et nous y sommes retournés deux autres fois en semaine pour tester d’autres menus, la carte et quelques vins.
Verdict: on vous recommande d’y aller (et de réserver avant) car bientôt, il n’y aura plus non plus de places en semaine !! Le chef Gaël Schwarzrock passera peut-être même vous faire un petit coucou à la fin du repas ! Et vous ne serez pas déçu de la qualité du service en salle. Un vrai bon restaurant avec des vrais bons professionnels qui connaissent leur métier.
On vous laisse juger à travers ces quelques photos et surtout, on attend vos retours en commentaires sur les médias sociaux.
On a aimé :
Le goût
Les vins
La qualité du service
Le rapport qualité prix
La déco
On a moins aimé :
Ne pas avoir de place le samedi soir trois fois de suite car le restaurant était complet.
