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L’exquise table d’Il Cortile

Gastronomie

Restaurant italien lancé par Stefano D’Onghia en 2001, Il Cortile n’a mis que six ans pour faire briller sa première étoile. C’est notamment grâce à son chef, Jean-Michel Feger qui a fait ses classes au Moulin du Kaegy à Steinbrunn-le-Bas. En 2014, l’équipe est affublée d’une deuxième étoile, perdue trois ans plus tard. Le 1er…

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Le P’tit marché de Poupous

Actualités, Gastronomie

Chaleureux et gourmand, ce restaurant doit beaucoup à son patron : Poupous. Secondé par Céline en salle, ils aiment les grandes tablées conviviales. A l’ardoise, on retrouve des plats alsaciens façon grand-mère. Et elle a la main lourde mamie ! Le cordon bleu de Poupous dépasse allègrement les 500gr à la pesée. Fleishschnacka et bœuf…